🦐 杏仁櫻花蝦|東港三寶・甜鹹交織新風味
東港櫻花蝦 × 傳統美味 × 下午茶點心
🌊 東港的珍寶,櫻花蝦的故事
台灣屏東東港,素有「櫻花蝦之鄉」的美譽。櫻花蝦每年僅在春、秋兩季捕撈,產量稀少、風味獨特,素來被譽為「東港三寶」之一。細緻透明的蝦身,閃耀著粉嫩光澤,不僅是高級料理常見的珍饈,更是東港人引以為傲的美味代表。
為了讓更多人能隨時品嚐這份來自大海的禮物,東大興以創新工法將櫻花蝦與杏仁、芝麻、麥芽糖結合,推出「杏仁櫻花蝦」零嘴,讓傳統珍饈轉化為日常輕鬆享受的小點心。
🌟 產品特色 | 甜鹹交錯的完美比例
東大興嚴選來自東港純淨海域的櫻花蝦,經過專業烘焙與蜜糖熬煮,搭配白芝麻點綴,最後與脆口杏仁條完美結合,呈現層次豐富的多重口感。
四大亮點
✅ 嚴選櫻花蝦:新鮮捕撈、快速處理,保留蝦肉鮮甜與香氣
✅ 甜鹹交織:蜜糖微甜、芝麻清香、蝦香濃郁,鹹中帶甜、甜中回甘
✅ 口感層次:櫻花蝦酥脆、杏仁香脆,入口後多重變化,涮嘴停不下來
✅ 多元食用:既可當零嘴,也能入菜──拌飯、拌麵、佐酒、搭配沙拉都完美
😋 一口咬下,鮮香酥脆
當蜜糖裹覆在櫻花蝦與杏仁條上,入口的第一瞬間,是蜜糖的甘甜;接著,芝麻的清香與櫻花蝦的鮮鹹隨之而來;最後,杏仁條帶來酥脆尾韻,三重層次交錯,讓味蕾持續驚喜。
不論是獨享小確幸,或是與家人朋友分享,都能感受到「鹹甜剛剛好」的迷人平衡。
🏆 榮譽肯定
榮獲 2020 屏東十大伴手禮
多年深耕在地市場,深受消費者喜愛,品質口碑保證。
🍴 多種享用方式
「杏仁櫻花蝦」不只是零嘴,更能化身料理的最佳搭檔:
午後點心:搭配茶飲或咖啡,替下午茶增添驚喜
下酒小食:與啤酒、日本清酒、葡萄酒相得益彰
創意料理:灑在白飯或炒飯上,立刻提升鮮香層次
拌麵配料:簡單拌麵,加一匙杏仁櫻花蝦,立刻美味升級
沙拉點綴:搭配生菜沙拉,清爽中帶有鮮香脆感
📌 商品資訊
品名:杏仁櫻花蝦
成分:櫻花蝦、杏仁條、麥芽糖、食鹽、砂糖、芝麻、胡椒粉、辣椒粉
規格:80g / 包
產地:台灣屏東東港
保存期限:270 天
保存方式:置於陰涼乾燥處,避免陽光直射;開封後請盡快食用
過敏原資訊:本產品含魚類、頭足類、亞硫酸鹽類
🏡 品牌故事|東大興・東港心
創立於 1963 年的「東大興」,從市場小攤販起家,憑藉對食材的嚴格把關與對風味的執著,逐步走向品牌化經營。
半個世紀以來,東大興始終以「高級餐廳標準」作為製作準則,不僅傳承東港在地飲食文化,更將「東港三寶」之一的櫻花蝦推向全台,成為代表地方風味的經典伴手禮。
對東大興而言,每一份櫻花蝦,不僅僅是美味食材,更是對大海的敬畏與感恩。