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穀類的紅寶石-紅藜

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屏東三地門青葉部落・無毒原生紅藜

穀類的紅寶石|來自山林的健康能量

在屏東縣三地門鄉層層山巒間,青葉部落依循祖先智慧,與土地共生,孕育出珍貴的原生作物──紅藜
我們嚴選青葉部落的無毒原生紅藜,不施用化學農藥,順應自然節氣生長,完整保留營養與風味。這不只是一項穀物,更是承載部落文化與土地祝福的紅色珍寶。

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為什麼選擇紅藜?

紅藜被譽為「穀類的紅寶石」,營養密度極高:

  • 高膳食纖維:含量為地瓜的 7 倍以上,促進腸胃蠕動、幫助消化。

  • 低澱粉、高飽足:相較白米更有飽足感,適合飲食管理。

  • 優質植物性蛋白:蛋白質含量高於牛肉,搭配多種天然礦物質,有助於調節血糖與血壓、促進血液循環、維持心血管健康。

日常攝取,為身體打下穩定基礎,讓活力自然累積。


天然多酚・由內而外的守護

紅藜富含植物多酚與酚類成分,具備抗氧化、抗發炎特性,協助對抗自由基,維持身體與肌膚的健康狀態。真正的保養,從每日飲食開始。


多元吃法,天天都好搭

  • 與白米同煮:紅藜:白米=1:6,米飯或粥品立即升級

  • 紅藜茶飲:冷熱皆宜;冷泡 15–20 分鐘 即呈自然紅色,無咖啡因

  • 清爽沙拉:煮熟拌入蔬菜,口感層次與飽足感一次到位

  • 麵製品應用:麵條、麵包、饅頭皆可,營養不流失


品牌理念|回歸田野,實現「藜想」生活

我們走進部落、回到田野,與族人一同耕作,推廣在地農產,將部落作物轉化為日常美食與健康選擇。
選擇這包紅藜,不只是選擇一項好食材,更是支持原民文化、土地永續與安心飲食的生活態度。

一匙紅藜,一份來自山林的祝福。
讓青葉部落的無毒原生紅藜,陪你吃得安心、活得健康,走向屬於自己的藜想生活

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紅藜_營養標示
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