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枋客嚴選2024愛文芒果|枋寮在地特產|枋寮伴手禮推薦

NT$ 800.00
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被海風拂過的枋山芒果

枋山愛文芒果,盛產時節大約四月到七月,是在結果時受落山風影響,果皮上易有果實互相摩擦的刮痕,但也因為海風的鹽分使得果肉甜度高,果肉Q彈,香氣十足。

屏東因時常有熱帶海風吹襲,帶來豐富微量元素,且氣候炎熱日照充足,每年的5-6月生產的愛文芒果,都有夕陽般的紅暈色,果皮帶果粉,果肉細緻纖維順口、香味濃郁,甜蜜可口,粒粒都堅持「在欉黃」,為台灣品質最優芒果栽種區,本地區芒果為外銷日本最大宗!

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堅持「在欉黃」的好芒果,讓香氣四溢

芒果收成的方式有兩種,一種為節省成本,以及出貨方便做法就是一次整批採收,再以人工催熟,如此一來果實外觀色澤和熟果無異,但甜份空洞、缺乏果香。而堅持「在欉黃」的採收,就必須在整個產季每天在烈日下來回巡視整個果園,從套袋的透光中辨識不定時轉黃完熟的果實,每次採收的量有限,需要時間等芒果成熟,耗費的人工跟成本比較高,但口感絕對會不一樣。

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親自走訪芒果的家吧!

吃過芒果,那你去過芒果生長的芒果園嗎?透過枋客好市集,除了可以買到最新鮮好吃的芒果之外,還可以直接進入果園!我們有果園的解說導覽,甚至還可以親自體驗採芒果!快一起走訪芒果園吧🥰

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延長鮮果賞味期限的果乾

新鮮現採在欉黃的愛文芒果,直接將鮮果削皮切片,使用獨特的眞空乾燥,保留最完整的芒果營養及香氣。

 

打開袋子芒果的香氣撲鼻而來,獨一無二的脆片口感成為銷售冠軍!

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